Sous Chef (m/w/d)

IMLAUER Hotel Pitter 

Sie besitzen Gastgeber-Persönlichkeit, sind mit Leidenschaft bei der Arbeit und Teamspirit ist Ihnen genauso wichtig wie uns? Dann werden Sie Teil des IMLAUER Teams Salzburg!

Ihr Verantwortungsbereich

- Sie bereiten selbständig ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
- Sie bringen sich kreativ in die Menügestaltung ein
- Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Küchenteams
- Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
- Sie unterstützen bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher

Ihr Profil
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche)
- Sie sind mit den Hygienestandards vertraut und haben ein sehr gutes Produkt- und Fachwissen
- Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen/innen verlassen können 

- Sie begeistern mit Ihrem hohen Engagement und Ihrer Eigeninitiative
- Sie haben sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse und eine gültige Arbeitsbewilligung

Das erwartet Sie bei uns

• Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Familienunternehmen
• Mitarbeiter- und Family & Friends Rate in allen IMLAUER Hotels
• IMLAUER Bonuscode für Vergünstigungen bei zahlreichen Firmen
• Mitarbeiter-wirbt-Mitarbeiter Prämie
• Jobticket Salzburg
• Parkplätze verfügbar
• Rundum Verpflegung mit Speisen & Getränken
• Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildungen
• Teamveranstaltungen und -feiern
• Mitarbeiterwohnungen oder -Zimmer je nach Verfügbarkeit