Restaurantleiter (d/w/m)

Anstellungsgrad

in Vollzeit

Vertragsart

Permanent

Referenznummer

6020

In unserem Betriebsrestaurant in Salzburg verwöhnt unser 17-köpfiges Team täglich rund 800 Gäste. Das vielseitige und saisonale Angebot besteht aus vier täglich wechselnden Menüs, einem Salatbuffet, verschiedenen Desserts und diverser Zwischenverpflegungen. Für Sitzungen bereitet das Küchenteam Sandwiches, Kaffee, Getränke und Süßes vor. Es werden regelmäßig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt, bei diesen runden vielfältige Cateringangebote das kulinarische Angebot ab.

Das bewegst du

• Als Betriebsleiter führst du dein Restaurant mit Herz und Verstand
• Führung, Planung und Qualifizierung der 17 MitarbeiterInnen
• Gemeinsam mit deinem Team sorgst du für eine erstklassige Dienstleistung im Restaurant sowie im Bankettbereich
• Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Caterings
• Du erledigst administrative Aufgaben wie Bestellwesen, Inventur, Tages- und Monatsabschlüsse etc.

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung erwünscht
• Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch
• Leidenschaft für den Dienstleistungsberuf und Freude am Gästekontakt
• Deutschniveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung
• Sehr gute EDV Kenntnisse, Führerschein B, sowie Einwandfreier Leumund

Das zeichnet dich aus

• Qualitätsbewusstsein
• Zielorientiertes Denken und Handeln
• Kundenorientierung
• Engagement und Loyalität
• Motivationsfähigkeit
• Planungs- und Organisationsfähigkeit

Gehaltsangaben

Wir bieten dir eine abwechslungsreiche und langfristige Position in Vollzeit und ein Bruttomonatsgehalt von Euro 3.500. Geregelte Arbeitszeit Montag bis Freitag zwischen 06:00 und 16:00 Uhr, gelegentlich Abenddienste, Wochenende/Feiertage frei.

Gehaltsangaben

Wir bieten dir eine abwechslungsreiche und langfristige Position in Vollzeit und ein Bruttomonatsgehalt von Euro 3.500. Geregelte Arbeitszeit Montag bis Freitag zwischen 06:00 und 16:00 Uhr, gelegentlich Abenddienste, Wochenende/Feiertage frei.

SV (Österreich) GmbH

Anstellungsgrad

in Vollzeit

Vertragsart

Permanent

Referenznummer

6020

Deine Vorteile bei uns

• Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft und lieben gutes Essen! Deswegen kannst du in verschiedenen SV Restaurants vergünstigt essen und bekommst attraktive Mitarbeiterraten in den von SV Group geführten Hotels.
• Bei uns haben alle motivierten Mitarbeitenden die Möglichkeit, sich weiterzuentwickeln. Egal auf welcher Ebene: Als verantwortungsvolle und faire Arbeitgeberin bieten wir jedem Mitarbeitenden eine Entwicklungsperspektive.
• In all unseren SV Betrieben bieten wir dir eine kostenlose Mitarbeiterverpflegung an und deine Arbeitskleidung stellen wir dir gratis zur Verfügung.
• Alle reden drüber, wir haben sie. Eine offene und moderne Arbeitskultur mit viel Platz für Ideen und Entfaltung.

SV (Österreich) GmbH

Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 6'100 Mitarbeitende, davon rd. 430 in Österreich.

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