Küchenhilfe (w/m/d)

Das Universitätsklinikum der Paracelsus Medizinischen Privatuniversität (PMU) ist der größte Gesundheitsversorger im Bundesland Salzburg. Mehr als 7.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter stehen für exzellente Versorgung, innovative Spitzenmedizin und beste Servicequalität. Darauf vertrauen jährlich über 1,2 Millionen Menschen.

Für die Klinikgastronomie suchen wir eine

Aufgabenbereich

• Mitarbeit bei der Speisenproduktion für die Frühstücks-,Mittags- und Abendverpflegung
• Reinigung von allen Arbeitsplätzen der Küche
• Speisenausgabe beim Verteilband und Kantinen
• Schicht- oder Wechseldienst nach Dienstplan (Wochenende im Wechsel)
• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmittel und sparsames Wirtschaften
• Reinigen von Maschinen, Arbeitsflächen, Geräten und deren Desinfektion
• Ordnung halten in diversen Lagerräumen und Kühlhäusern
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
• Flexibler Einsatz auch in anderen Posten der Küche, in Außenstellen, im Bistro des LKH oder in der Küche der Christian-Doppler-Klinik

Fachliche Anforderungen

• Erfahrung mit der Arbeit im Küchenbereich
• Deutschkenntnisse (mindestens B2)
• Erfahrung im Umgang mit Messern und Schneidegeräten

Persönliche Anforderungen

• Setzen von Prioritäten
• Teamfähigkeit
• Zuverlässigkeit
• Kommunikationsfähigkeit
• Flexibilität
• Professionelles Auftreten

Wünschenswerte Anforderungen

• Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Grundkenntnisse in der Lebensmittelzubereitung
• Bereitschaft zur Mehrarbeit

Das Mindestgehalt beträgt 2.550,90 EUR brutto auf Basis Vollzeit (14 x jährlich). Die tatsächliche Einstufung ergibt sich unter Berücksichtigung der facheinschlägigen Vordienstzeiten.

Wir freuen uns auf Ihre Onlinebewerbung (Stellenangebot Nr. 4425) bis 20.09.2026 unter https://karriere.salk.at

Gemeinnützige Salzburger Landeskliniken Betriebsgesellschaft mbH
Personalmanagement und Recht
Müllner Hauptstr. 48, A-5020 Salzburg