Konditor/in (w/m/d)

Die Salzburger Landeskliniken (SALK) versorgen als größter Gesundheitsanbieter Salzburgs mit etwas mehr als 7.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern mehr als 64.200 stationäre, 9300 tagesklinische und 1,2 Millionen ambulante Patientinnen und Patienten im Jahr. Sie bestehen aus dem Uniklinikum Salzburg mit dem Campus Landeskrankenhaus (LKH) und Campus Christian-Doppler-Klinik (CDK) in der Stadt Salzburg und den Landeskliniken in Hallein, St. Veit sowie Tamsweg und halten Anteile an mehreren Reha-Einrichtungen im Bundesland.

Für den Managementbereich Beschaffung, Logistik und Klinikgastronomie suchen wir eine/n

Aufgabenbereich

• Tägliche Herstellung von Torten, Kuchen und Gebäck
• Mitarbeit bei der Qualitätskontrolle, der Lebensmitteiüberwachung sowie der Essensausgabe
• Wareneinkauf, sachgerechte Lagerung sowie Durchführung von Mengen- und Qualitätskontrollen
• Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept
• Schicht- und Wechseldienst nach Dienstplan (Wochenende im Wechsel)

Fachliche Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor/in
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2)

Persönliche Anforderungen

• Freude im Umgang mit Lebensmitteln und Blick für liebevolle Details
• Sehr gute Produktkenntnisse und ein hohes Maß an Kreativität
• Gründlichkeit und körperliche Belastbarkeit
• Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Setzen von Prioritäten und Zuverlässigkeit
• Teamfähigkeit
• Flexibilität
• Kommunikationsfähigkeit und Konfliktfähigkeit

Wünschenswerte Anforderungen

• Bereitschaft zur Mehrarbeit

Das Mindestgehalt beträgt 2.950,90 EUR brutto auf Basis Vollzeit (14 x jährlich). Die tatsächliche Einstufung ergibt sich unter Berücksichtigung der facheinschlägigen Vordienstzeiten.

Wir freuen uns auf Ihre Onlinebewerbung (Stellenangebot Nr. 3763) bis 01.04.2025 unter https://karriere.salk.at

Gemeinnützige Salzburger Landeskliniken Betriebsgesellschaft mbH
Personalmanagement und Recht
Müllner Hauptstr. 48, A-5020 Salzburg