als Chef de Rang bist du ein wichtiger und geschätzter Teil unseres kleinen, familiär geführten Betriebs
zu deinen Aufgaben zählen u.a.:
- ein reibungsloser Ablauf des gesamten Service an unseren Gästen, inkl. der Kontrolle und Ausführung durch dich und unser Team vor, während und nach dem Service
- Freundliches und sicheres Auftreten in deutscher und Englischer Sprache
- eine schnelle Auffassungsgabe und die Bereitschaft zur persönlichen Weiterentwicklung
- Barista-Skills von Vorteil oder du bist bereit diese zu erlernen und umzusetzen
- du besitzt ein Grundwissen in der Getränke- und Warenkunde und bist bereit dich weiterzubilden (zB Natural Wines)
- du verstehst die Prinzipien des "upsellings" und stellst dabei das Wohl des Gastes und der Firma in den Mittelpunkt
- du löst Konflikte fokussiert, proaktiv und sprichst dich mit deinem Team und deinen Vorgesetzten ab
was wir bieten:
- ein internationales, familiäres Team
- flexible Arbeitszeiten
- freie Einteilung deines Jahres-Urlaubs in Abstimmung mit deinen Koleginnen und Vorgesetzen
- regelmässige Weiterbildungen
- Mitarbeiterprozente im Restaurant
- Weihnachtsfeiertage fix frei
- Bezahlung über KV
- faire Trinkgeldverteilung