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Chef de Partie Frühstück (m/w/d)

brutto € 3.300,00 + Trinkgeld

DEINE AUFGABEN

• Vorbereitung kalter und warmer Frühstücksspeisen
• Verantwortung für den Frühstücksbereich
• Eigenständiges Arbeiten nach strukturierten Standards
• Sicherstellung und Kontrolle hoher Buffetqualität und Präsentation
• Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
• Bestandskontrolle und Meldung von Nachbestellungen
• Warenannahme und Qualitätskontrolle; fachgerechte Lagerung
• Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards

DEIN PROFIL

• Dienstbeginn zwischen 05:30 und 07:00 Uhr (laut Dienstplan)
• Berufserfahrung in der Küche, idealerweise im Frühstück
• Lösungsorientierte und selbstständige Arbeitsweise

WIR BIETEN

• Vollklimatisierte, hochwertig ausgestattete Küche
• 5-Tage-Woche (kein Teildienst)
• Mitarbeiterfreundliche Dienstplanung / geregelte Arbeitszeiten
• Sichere Ganzjahresstelle (kein Saisonbetrieb / kein Betriebsurlaub)
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze direkt am Hotelgelände und gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel
• Flache Hierarchien im gesamten Haus (kurze Entscheidungswege)
• Ein junges, dynamisches und motiviertes Team