6 Jobs für Lehrstelle koch

Jobs und Möglichkeiten im Bereich Tourismus und Gastronomie

Die Tourismusbranche bietet vielfältige Möglichkeiten und große Karrierechancen – national und international. Arbeitsplätze gibt es zum Beispiel in Hotels, auf Kreuzfahrtschiffen, bei Fluglinien sowie in Tourismus- und Reisebüros. Wer im Bereich des Hotelmanagements tätig sein möchte, der benötigt meist ein Studium im Bereich Betriebswirtschaft. In Österreich werden auch Lehrberufe wie Hotelfachmann/- frau, Hotel- und Gastgewerbeassistent/- in sowie Gastronomiefachmann/- frau angeboten. Für Flugbegleiter/- innen gibt es einen Lehrgang, welcher zwischen 6 – 12 Wochen dauern kann.

Berufschancen Tourismus/ Gastronomie

Im Bereich Gastronomie werden in den letzten Jahren engagierte Servicekräfte sowie Köche und Küchenhilfen sehr stark nachgefragt. Auch heimische Hotels sind regelmäßig auf der Suche nach Lehrlingen, die eine Ausbildung in diesem für Österreich besonders wichtigen Wirtschaftszweig absolvieren möchten. Eines ist jedoch ganz klar: In der Tourismusbranche sowie in der Gastronomie findet man selten einen typischen ‚9 to 5‘ – Job. Wochenenddienste gehören bei Servicekräften, Rezeptionisten und Köchen dazu. Doch die Branche bietet neben guten Aufstiegschancen noch weitere Vorteile.

Vor allem in der Tourismusbranche bietet sich die Chance, auch international Fuß zu fassen. In Salzburg und ganz Österreich gibt es Unternehmen wie unter anderem JUFA Hotels mit Niederlassungen über die heimischen Grenzen hinaus. Wer also Interesse am Reisen hat und neue Kulturen, Menschen und Arbeitsweisen kennenlernen möchte, der hat durch einen internen Wechsel (z.B. Hotelkette) oder durch adäquate Berufserfahrungen gute Chancen auf einen Job im Ausland. Denn Tourismus und Gastronomie spielen weltweit eine tragende Rolle – am Wasser sowie auch an Land!