Sous Chef (m/w/d)

Werden Sie Teammitglied in Österreichs ältestem Familienbetrieb.

Wir suchen ab sofort einen engagierten

Sous Chef (m/w/d)

 mit mehrjähriger Erfahrung für unser Haubenrestaurant.

Aufgaben:

• Unterstützung und enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• Gestaltung und Optimierung der Arbeitsabläufe
• Umsetzung einer qualitativ sehr hochwertigen Küche
• Einhaltung & Beachtung der HACCP Standards
• Produkt- und Service­qualität sowie Kunden­zufriedenheit sicherstellen
• Motivation und Schulung des Küchen­personals
• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Deutschkenntnisse
• Flexibilität und hohes Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten:

• Vollzeit / 5 Tage Woche/ 48 Stunden, Ganzjahresstelle
• Bruttomonatsgehalt orientiert sich an Ihrer Berufserfahrung und Qualifikation
• Einzelzimmer in unserem Mitarbeiterhaus (freie Nutzung unseres Fitnessraumes)
• Fortbildung / Kurse
• Verpflegung kostenlos

Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und Foto.

Romantik SPA Hotel Elixhauserwirt, Benjamin Maillaud, kueche@elixhauserwirt.com