Küchenchef (m/w/d)

 mit mehrjähriger Erfahrung für unser Haubenrestaurant.

Werden Sie Teammitglied in Österreichs ältestem Familienbetrieb.

Aufgaben:

• Kreative, saisonal wechselnde Speisen für den á-la-carte-Bereich sowie Menüs ausarbeiten und umsetzen
• Eigen­verantwortliche Planung, Organisation, Steuerung und Kontrolle der Abläufe inkl. Budget­verantwortung
• Produkt- und Service­qualität sowie Kunden­zufriedenheit sicherstellen
• Leitung, Motivation und Schulung des Küchen­personals
• Lehrlingsausbildung
• gepflegtes Erscheinungsbild und gute Deutschkenntnisse
• Flexibilität und hohes Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten:

• Viel Frei­raum für eigene Ideen
• Vollzeit / 5 Tage Woche/ 48 Stunden, Ganzjahresstelle
• Bruttomonatsgehalt orientiert sich an Ihrer Berufserfahrung und Qualifikation
• Einzelzimmer in unserem Mitarbeiterhaus (freie Nutzung unseres Fitnessraumes)
• Fortbildung / Kurse
• Verpflegung kostenlos

Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und Foto.

Romantik SPA Hotel Elixhauserwirt, Michaela Gmachl, he@elixhauserwirt.com