Interessiert für uns zu arbeiten?
Dann sende uns Deine Bewerbungsunterlagen ausschließlich per E-Mail an:
bewerbung@zumoxn.de. Wir freuen uns auf Dich!
K O C H
KREATIVER KOPF IN DER KÜCHE
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FÜR UNSER ABENDRESTAURANT IN LAUFEN
Mitten in der idyllischen Stadt Laufen im Rupertiwinkel liegt unser Hotel & Restaurant ZUMOXN,
an der österreichischen Grenze zu Oberndorf und nur 20km von der Mozartstadt Salzburg entfernt.
Unser gastfreundliches, einladendes Kunst-Hotel & Restaurant für Geschäftsreisende, Kunstliebhaber und Genießer,
verzaubert durch sein einzigartiges Ambiente, charmantes Angebot und unzählige Annehmlichkeiten.
Unsere Küche lässt sich ganz einfach beschreiben: KLASSISCH VERRÜCKT!
Vom klassischen Wiener Schnitzel vom Kalb über unser OXN-Style-Dinner vom heimischen Jungrind
bis hin zum japanischen Gyoza. Eine kreative, junge, dynamische Küchencrew,
die auf Hauben-Niveau traditionelle Gerichte und erlesene Meisterwerke zubereitet.
Unser Haus braucht serviceorientierte, kommunikative, sympathische und ehrliche Menschen, die Lust haben,
Gerichte zu kreieren und Genuss zu zelebrieren. Wir wollen uns mit unserem Team in der Gastronomie und Hotellerie
erfolgreich etablieren und fernab der Norm langfristig gemeinsam wachsen.
Weitere Informationen unter: www.zumoxn.de
DEINE AUFGABEN DEIN PROFIL
• gemeinsame Leitung der Küche im Team
• kollektive Koordinierung der Produktion &
Zubereitung der Speisen
• Entwicklung von Gerichten & saisonal
wechselnden Speisekarten
• Warenbestellung
• Mise en Place Arbeiten & Lagerhaltung
• Erfahrung in der Spitzengastronomie
• Liebe zum Produkt, zur Regionalität & zur Arbeit
• Kreativität & Teamgeist
• Bereit, das erlernte Fachwissen an interessierte
junge Lehrlinge weiterzugeben
• Ziel-und leistungsorientiert
• Coole Socke, die ihren Beruf liebt
WIR BIETEN DIR
• nur Abendservice
• Sonntag & Montag frei
• Weihnachten & Silvester frei
• eine leistungsgerechte Vergütung
• einen sicheren, interessanten Arbeitsplatz in
einem engagierten, jungen Team
• elektronische Arbeitszeitaufzeichnung
• Mitarbeiterbekleidung wird kostenlos gereinigt.
GEHALT
ARBEITSORT
Brutto € 3.000,-
*mit Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation
83410 Laufen an der Salzach
Deutschland
